Obelisco de hierbas

OBELISCO DE HIERBAS
Una colorida columna de hierbas y hortalizas resulta encantadora por sí misma, pero puede parecer aún más llamativa, si se usa en pareja. Es especialmente apropiada para decorar una mesa de buffet; pero también puede usarse simplemente como adorno decorativo en cualquier emplazamiento adecuado.
MATERIALES
Una regla; un lápiz; 1 bloque de esponja plástica; un cuchillo afilado; un recipiente adecuado; 7 rábanos; 8 setas de botón; 9 patatas nuevas, pequeñas y limpias; alambre de 0,71; tijeras; eneldo; una planta de “curry”; mejorana; menta; hojas de laurel.
Un recipiente en forma de urna da un gran aspecto al obelisco; pero, si se quiere algo más informal, de apariencia más rústica, puede utilizarse una maceta de terracota, o una cesta enmohecida.
1- Usando regla y lápiz, marcar las líneas por donde cortar el bloque de esponja plástica. Tallar el bloque para conseguir la forma adecuada, usando un cuchillo afilado. Empapar la esponja plástica tallada y sujetarla fuertemente en el recipiente escogido.
2- Alambrar todas las hortalizas, pasando alambres de 0,71 de un lado a otro, y dejando cabos lo suficientemente largos por ambos lados como para doblarlos hacia abajo, y que queden de unos 4 cm. Las setas son muy frágiles y debe ponerse un cuidado especial al alambrarlas. Después de decidir el orden en que se quieren utilizar las hortalizas, trabajar desde la base del obelisco hacia la punta, clavando los alambres en la esponja plástica, para colocar las hortalizas en anillos horizontales alrededor de la figura tallada.
3- Rellenar los huecos que haya entre los anillos con hortalizas, utilizando una clase de hierba distinta para cada anillo. Por último, escoger unas cuantas hojas de laurel del mismo tamaño y fijarlas en la esponja plástica, por debajo de la capa de hortalizas de la base, para hacer un borde apropiado.

DECORACIÓN DE VELA CON TULIPANES “PARROT”
Se suele pensar que una flor completamente abierta está al final de su vida útil. Sin embargo, estos tulipanes “parrot” prolongan su vida mediante algo tan sencillo, como recortar sus tallos. La luminosidad de los pétalos rojos y amarillos de estos tulipanes, produce una impresión de velas encendidas.
MATERIALES
Un soporte y un anillo de esponja plástica de unos 15 cm de diámetro; una vela de 7,5 x 22,5 cm; tijeras; de 7 a 9 tulipanes “parrot” muy abiertos.
Mediante el uso de esta técnica, también se puede alargar la vida de otras flores, como las rosas y los ranúnculos, cuando están completamente abiertas.
No dejar nunca una vela encendida sin vigilancia, ni tampoco que arda a menos de 5 cm de la altura del centro.
1- Empapar en agua el anillo de esponja plástica y poner la vela en su centro. Comprobar que la vela está firmemente colocada.
2- Cortar los tulipanes con una longitud de tallo de unos 3 cm y fijarlos en la esponja plástica. Hacer esto alrededor de todo el anillo, con cuidado de que la esponja no quede a la vista.

DECORACIÓN DE VELAS CON SAYA
Las velas rojas que se venden en los comercios, sobre una vasija de loza, puede convertirse en una suntuosa decoración de mesa si la embellecemos con frutas y follaje del jardín y del seto. Es ésta una decoración técnicamente sencilla, pero de mucho efecto si se coloca la vasija en una cestita de alambre, en la que se entretejen artísticamente tallos de frutas y de follaje.
MATERIALES
Una vela en una vasija de loza; una cesta de alambre pequeña y cuadrada para acoplar la vasija; hojas con tallo de la trepadora Virginia; racimos con tallo de zarzamoras; tijeras; racimos con tallo de escaramujos; bobina de alambre galvanizado de 0,32.
Las plantas que se utilizan son lo bastante fuertes como para conservarse bien fuera del agua durante un día o dos, pero les beneficia humedecerlas con un spray.
No dejar nunca velas encendidas sin vigilancia, ni dejar que se consuman hasta llegar a menos de 5 cm del arreglo.
1- Poner la vasija en la cesta de alambre. Entretejer los tallos de la trepadora Virginia por todo el borde superior de la cesta. Formar luego una guirnalda tupida con las hojas de esta trepadora, alrededor de la cesta.
2- Quitar las espinas de los tallos de zarzamoras para manejarlos con seguridad, y cortarlos a unos 6 cm de longitud. Fijar los tallos en la guirnalda de la trepadora Virginia, y a través de la cesta de alambre.
3- Usando el mismo procedimiento, añadir los escaramujos, pero en pequeños grupos separados alrededor del contorno de la cesta. Si existe la posibilidad de que el arreglo se vaya a cambiar de sitio, es más seguro afianzar los tallos, atándolos a la cesta con trozos de alambre galvanizado fino.

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